Ratafià di lamponi 
Peperoni e melanzane sott’olio
Da soli sono fantastici, insieme sono combinazione esplosiva.
Un’abbinata vincente
In ogni famiglia, c’è chi ha i propri gusti: lo zio che tifa una squadra e il nipote che ne tifa un’altra; quello che nella carbonara ci mette la pancetta, chi rifiuta qualsiasi cosa non sia guanciale. Peperoni e melanzane vogliono unire tutte le discordie, perché almeno a tavola è bello stare insieme.
Ingredienti
Peperoni, melanzane, olio di oliva, aceto (contiene solfiti), peperoncino, rosmarino, sale.
Informazioni sugli ingredienti
Il bello della natura è che non crea una cosa uguale all’altra: la dolcezza delle mele o la croccantezza degli asparagi variano molto in base al momento della raccolta, alla dimensione, all’esposizione al sole, rendendo ogni frutto o verdura unici.
Per questo motivo, in fase di preparazione, facciamo aggiustamenti specifici per garantire la migliore qualità del prodotto. Verifica l’esatta composizione sull’etichetta di ogni barattolo.
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